Технолог молочного производства

Описание

Обязанности:

Контроль технологических процессов производства молочной продукции (брынза, масло и др.).

Разработка и внедрение новых рецептур, технологических карт.

Контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение стандартов ГОСТ, ТУ, ХАССП.

Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности.

Взаимодействие с поставщиками сырья и контроль входящего качества.

Ведение технологической документации и отчетности.

Требования:

Опыт работы технологом на молочном производстве от 2 лет.

Профильное образование (технолог пищевого производства, молочная промышленность).

Знание нормативных требований и стандартов производства молочной продукции.

Умение работать с технологическими картами, рецептурами.

Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде.

Мы предлагаем:

Работу в стабильной компании с 20-летней историей на рынке.

Современное оборудование, комфортные условия труда.

Официальное трудоустройство, соцпакет.

Конкурентную зарплату + премии за выполнение KPI.

Возможность профессионального роста и обучения.