Су-шеф
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРИМОРЬЕ СПОРТОТЕЛЬИНВЕСТ"- от 110 000 руб.
- до 130 000 руб.
Описание
Опыт работы Су-шефом не менее 1 года, Знание работы всех цехов (горячий, холодный, заготовочный); Хорошие организаторские способностиОбязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств Контроль над соблюдением норм и сроков хранения продуктов Управлением персоналом кухни, организация работы на смене. Проведение инвентаризации Взаимодействие с поставщиками по заказам
3 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
140 000 - 160 000 руб.
Описание * Опыт работы в качестве шеф-повара в престижных ресторанах, отельных сетях от 1 года * Образование по специальности; * Знание производственного процесса в ресторане; * Знание и владение нормативной и технологической документации; * Формирование ...
27.03.2025