Повар холодного цеха

Требования

В ресторанный комплекс "Седьмое небо" на Останкинской телебашне требуется повар холодного цеха Обязанности: Приготовление блюд согласно технико-технологическим картам Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления холодных блюд Выполнение работ по производству холодных блюд (салаты, соусы, закуски) Порционирование, оформление и раздача холодных блюд Требования: Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года Знание рецептов и технологий приготовления холодных блюд Наличие медицинской книжки/готовность оформления медицинской книжки Условия: График работы 2/2 с 11:00 час до 23:00 час Оформление по ТК РФ Место работы: ул. Академика Королева, д.15, корп.2 (ближайшие станции метро - м. ВДНХ, м. Марьина роща или м. Бутырская) Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц) Оплачиваемый отпуск (28 календарных дней) Гарантии и компенсации, предусмотренные Коллективным договором: Оформление полиса добровольного медицинского страхования после 6 мес. Работы на предприятии; Выплата премий (по итогам работы за год, ко Дню Радио и др.); Выплата материальной помощи к отпуску (1 раз в год); Предоставление дополнительного оплачиваемого отпуска ко дню собственной свадьбы, в связи с рождением ребенка и др.