Администратор летнего кафе

Требования

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года. Знание основ ресторанного бизнеса и стандартов обслуживания. Умение работать в команде, высокая степень ответственности и организованности. Коммуникабельность и навыки разрешения конфликтных ситуаций. Наличие медицинской книжки.

Обязанности

Организация работы летнего кафе, контроль соблюдения стандартов обслуживания. Управление персоналом: набор, обучение и распределение обязанностей сотрудников. Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и решение возникающих вопросов и претензий. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности. Ведение учета запасов продуктов и расходных материалов. Составление графика работы сотрудников и контроль его выполнения. Проведение инвентаризаций и отчетности.

Условия

Работа в дружном коллективе. График работы: сменный; возможна работа в выходные и праздничные дни. Конкурентоспособная заработная плата. Возможности для профессионального роста и развития.