Локация

Повар

Индивидуальный предприниматель ЗОЗУЛИН ДЕНИС АЛЕКСАНДРОВИЧ
  • от 60 000 руб.
  • до 70 000 руб.
Ростов-на-Дону Опыт работы от 5 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Знание китайской кухни

Обязанности

2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 2.5. оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.6. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.7. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.8. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.9. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 2.10. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.11. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.12. контроль работы помощника повара.
3 дня назад Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от 47 817 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ростов-на-Дону
... : повар-универсал, повар подработка, повар-мясник, работа поваром, вакансия повар, вакансия поваром, работать поваром, повар в столовую, повар на ...
19.03.2025
от 47 817 руб.
от 54 810 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ростов-на-Дону
... , вакансия повар, подработка поваром, повар кухонного производства, повар холодного цеха, повар горячего цеха, повар универсал, повар без ... ростов, помощник повара, начинающий повар, повар без опыта, повар сушист, повар студент, повар для всех, мало ...
19.03.2025
от 54 810 руб.
от 66 054 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ростов-на-Дону
... график, кухонные работник, повар, помощник повара, повар на заготовки, вакансия работа ... карьеры, начинающий специалист, повар кулинарного производства, повар столовой, член бригады ... блинопек, повар г/ц, повар горячего цеха, повар х/ц, повар холодного цеха ...
11.03.2025
от 66 054 руб.