Мастер производства пищевого

Описание

Обязанности:

Организация и контроль работы производства (подразделения) магазина;

Составление заявок на необходимые полуфабрикаты, сырье и контроль за своевременным их получением, контроль сроков, ассортимента;

Контроль правильной эксплуатации оборудования;

Инструктажи и контроль за соблюдением технологий приготовления блюд;

Контроль за соблюдением санитарных норм и ОТ ПБ;

Ведение первичной документации (журналы, накладные, акты и т.д).

Требования:

Опыт работы от 3 лет;

Умение работать с технологическими картами;

Опыт управления коллективом и производственным процессом;

Профильное образование.

Условия:

график работы 2/2 с 07.00 до 19.00;

своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;

официальное трудоустройство;

спецодежда и компенсация медицинского осмотра;

корпоративные скидки на продукцию Альмак;

оплачиваемая стажировка;

транспортная доступность (остановка ул. Орудийная, автобус 103, 11, 19, 24);

рабочее место по адресу: ул. Гагарина, 58

Ждем на собеседование в отдел кадров - г.Калининград, 58

9-00 до 16-00 (обед с 13-00 до 14-00) в рабочие дни.