Су-шеф в ресторан Settlers

Описание

Ресторан Settlers, расположенный в Санкт-Петербурге, объявляет о наборе на вакансию Су-шефа. Мы ищем профессионала, обладающего высокой квалификацией и страстью к гастрономии, который присоединится к нашей команде и поможет воплотить в жизнь наши кулинарные идеи.

Обязанности

• Подготовка и приготовление блюд в соответствии со стандартами ресторана.
• Участие в разработке нового меню и обновлении существующего.
• Контроль качества ингредиентов и соблюдение санитарных норм.
• Обучение и управление работой кухонного персонала.
• Участие в инвентаризации и заказе продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне.

  Требования

• Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2 лет.
• Знание современных кулинарных технологий и трендов.
• Умение работать в команде и под давлением.
• Стремление к профессиональному развитию и самосовершенствованию.
• Наличие профильного образования будет преимуществом.

  Условия

• Конкурентная заработная плата.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружелюбная атмосфера в коллективе.
• График работы обсуждается индивидуально.

  Если вы готовы стать частью динамичной команды ресторана Settlers, мы будем рады увидеть вашу кандидатуру.