Мастер смены / технолог пекарь-кондитер

Описание

• Организация и контроль технологического процесса производства;
• Разработка и внедрение рецептур и технологических карт;
• Обеспечение высокого качества продукции с соблюдением стандартов безопасности и гигиены;
• Оптимизация производственных процессов;
• Руководство коллективом цеха, обучение и мотивация сотрудников;
• Взаимодействие с другими подразделениями для достижения общих бизнес-целей.

• Опыт работы в хлебопекарном и кондитерском производстве не менее 3 лет;
• Глубокое знание современных технологий и стандартов качества в пищевой промышленности;
• Опыт работы с автоматизированными системами учета (желателен опыт работы с 1С: УНФ);
• Лидерские качества, ответственность и ориентация на результат;
• Образование: высшее или средне-специальное по направлению технологии пищевого производства.

• Официальное оформление по ТК РФ.
• Стабильные выплаты и бонусы.
• Бесплатный ежегодный медосмотр.
• Спецодежду за счет компании.