Помощник повара. Алтай, вахта

Описание

акансия: Помощник повара в кемпинг "Тыдтуярык"

Присоединяйся к дружной команде единомышленников в легендарном кемпинге "Тыдтуярык"!

Место работы: Кош-Агачский район, Республика Алтай
Оклад: + премия %
Сезон:20 мая 30 сентября
Основные обязанности:
Помощь поварам в приготовлении еды, заготовка овощей,
нарезка.

Приготовление еды для персонала (13-16 человек).

Приготовление еды для туристов (30-70 человек).

Соблюдение графика питания:
Завтрак: 09:00 10:00
Обед: 13:30 14:30
Ужин: 19:00 20:00

Готовка по простому меню (1 закуска или салат, 1 горячее блюдо первое или второе).

Приготовление национальных блюд восточной кухни (плов, бешбармак, каурдак, шурпа).

Требования к кандидату:
Опыт работы поваром.
Чутьё повара, умение импровизировать.
Навыки сервировки блюд.
Организация хранения продуктов и готовых блюд.
Рациональное планирование рабочего времени и расхода продуктов.
Умение быстро адаптироваться и находить решения в работе кухни.
Готовность работать в команде.
Личные качества:
Ответственность, исполнительность, трудолюбие.
Аккуратность, чистоплотность.
Внимательность, организованность.
Находчивость, сообразительность.
Эстетический вкус, хорошее воображение.
Коммуникабельность, доброжелательность.
Стрессоустойчивость.
Условия работы:
Сезонная работа (1 мая 30 сентября).
Выходные по согласованию.
Рабочий день 08:00 20:00 (может быть ненормированным).
Трёхразовое питание за счёт кемпинга.
Трансфер из Новосибирска до места работы и обратно за счёт кемпинга.
Проживание в домиках (по 2-3 человека в комнате).

Если тебе близка атмосфера Алтая и ты хочешь стать частью команды мы ждём тебя!