Аппаратчик охлаждения молочных продуктов, пастеризации и охлаждения молока

Описание

1. Ответственность 2. Дисциплинированность 3. Умение работать в команде 4. Приветствуется наличие опыта 5. Желание и способность обучаться

Обязанности

ведет смены забор сырья на продукты по сменному производственному заданию; готовит согласно картам стандартных операций линии технологического оборудования к работе для проведения технологических операций на разные виды продукции; ведет производственные операции согласно технологическим картам: прием сырья, бактофугирование, нормализацию, гомогенизацию, пастеризацию, выдержку, охлаждение; проводит предварительную подготовку компонентов и по рецептуре составляет смесь;