Заведующий микробиологической лаборатории сырзавод

Описание

Предприятие ЕГОРЛЫК МОЛОКО - это производитель изысканных сыров.

Гордость компании - это наша продукция. Современные технологии производства, соблюдение рецептур и контроль качества на всех этапах позволяют нам создавать уникальные сыры под брендом Егорлык Молоко . Это результат работы нашей дружной команды!

Наш завод располагается в ст.Егорлыкской Ростовской области.

Приглашаем в нашу команду Заведующего/Начальника микробиологической лаборатории. Для кандидатов из других населенных пунктов предоставляем корпоративное жилье.

Место работы Ростовская обл, ст Егорлыкская.

Предоставляем корпоративное жилье.

Заработная плата обсуждается индивидуально

Обязанности:

Организация работы микробиологической лаборатории завода;

Составление месячных графиков отбора проб на микробиологические исследования готовой продукции, графиков санитарного контроля производства;

Организация и контроль проведения микробиологических исследований;

Обеспечение точности микробиологических исследований;

Анализ полученных результатов, предоставление сводных аналитических данных;

Контроль работы персонала микробиологической лаборатории (2 микробиолога);

Обучение новым методам анализа сотрудников микробиологического отделения;

Разработка и актуализация документированной информации, отчетности.

Требования:

Высшее образование, специализация: инженер технолог, ветеринарный врач, врач лаборант;

Опыт работы в молочной отрасли;

Опыт работы микробиологом не менее 3 лет;

Знание методик микробиологических исследований;

Владение техникой выполнения микробиологических исследований;

Владение методиками биохимической/серологической идентификации микроорганизмов;

Знания по интерпретации результатов биохимических/серологических тестов;

Знание нормативной документов. ;

Знание оборудования лаборатории и правил его эксплуатации и аттестации.

Условия:

Работа в современной, развивающейся компании;

Возможности профессионального развития;

Интересные проекты и задачи;

Трудоустройство по ТК РФ;

Стабильная заработная плата, ежегодная индексация;

График работы 5/2, с 08-00 до 17-00;

Корпоративные праздники и подарки;

Для иногородних предоставляем жилье.