Менеджер ресторана

Описание

Bazar - один из лучших ресторанов в центре Вологды, представляющий формат chill out по будним дням и шумными вечеринками по выходным, обширной картой бара представляющей авторские продукты (коктейли, настойки, шоты, лимонады и чаи).

Мы в поисках единомышленников: открытых, амбициозных и заряженных на работу людей.

Мы ценим наших сотрудников, а значит гарантируем:
- оформление по ТК
- стабильная заработная плата по результатам собеседования два раза в месяц
- график работы 2/2
- вкусное бесплатное питание
- развитая корпоративная культура
- вечерний развоз
- отличные возможности для профессионального и карьерного роста (тренинги и обучения)
- место работы по адресу ул. Марии Ульяновой 12

Чем предстоит заниматься:
- обеспечение бесперебойной работы ресторана от открытия до закрытия
- ведение товарно-материальных ресурсов
- ведение учетно-отчетной документации
- встреча гостей, телефонный этикет, общение с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
- организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей, обучение персонала
- формирование положительного имиджа заведения
- поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане
- предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
- взаимодействие с другими подразделениями ресторана

Наши пoжелания к кандидату:
- умение управлять командой и поддерживать высокий уровень мотивации
- знать стандарты сервиса, этикет, нормативно-правовые документы
- опыт работы в ресторанном бизнесе приветствуется
- стрессоустойчивость, энергичность, коммуникабельность, открытость ко всему новому
- наличие медицинской книжки или готовность её оформить

Мы ищем в свою команду целеустремленных, открытых и активных людей. Если ты готов развиваться в сфере ресторанного бизнеса, узнавать много нового и стать частью команды BAZAR, то мы с нетерпением тебя ждём!