Повар 5-6 разряда (горячий / холодный цех)

Описание

Ищем Повара 5-6 разряда (горячий / холодный цеха, работа по меню)

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ;

График работы 2/2 с 10:00 до 22:00;

Бесплатное проживание для иногородних сотрудников (при наличии мест);

Предоставляем форму;

Работа у моря в одном из самых крупных комплексов Черноморского побережья.

Обязанности:

Приготовление горячих / холодных блюд по меню в соответствии с технологическими картами и их подача;

Приготовление полуфабрикатов и заготовок;

Соблюдение пищевой безопасности (ХАСПП);

Взаимодействие с су-шефом, шеф-поваром;

Участие в инвентаризациях.

Требования:

Наличие медицинской книжки с допуском к работе;

Наличие профильного образования ;

Знание европейской и кавказской кухни;

Опыт работы поваром не менее полугода;

Умение работать в команде.

Всегда рады Вашему звонку!