Локация

Су-шеф (трк Небо)

Прямой работодатель
  • от 73 000 руб.
Нижний Новгород Постоянная занятость Сменный график
Поделиться

Описание

Мы - известная нижегородская сеть ресторанов G-Group, включающая 8 проектов грузинской и итальянской кухни (наши рестораны "Хачапури и Вино"/"Итальянцы" входят в 5-ку лидеров). Мы впервые открыли свои двери в 2017 году, и теперь нам уже 8 лет!
Главные ценности компании: Уважение, Развитие, Искренность, Стабильность, Команда.
Мы плодотворно работаем над безупречным сервисом и высоким качеством наших блюд. Приглашаем в нашу дружную команду
ТЕБЯ - ответственного, честного, трудолюбивого соискателя на должность
СУ-ШЕФА в ресторан "Хачапури и Вино", расположенный в центральной части города (трк Небо, 5 этаж).

Твой ФУНКЦИОНАЛ:

организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;

контроль за отдачей блюд.

руководство коллективом кухни, организация работы всех участков;

инвентаризация / поддержание необходимого запаса продуктов;

выполнение поручений шеф-повара;

контроль маркировки и сроков реализации, списания, чистота на кухне.

От тебя:

Опыт работы в аналогичной должности/старшим поваром не менее 1 г, либо поваром от 3-х лет (в крупных ресторанах).

Организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества.

Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.

Увлеченность и любовь к своей работе.

От нас:

График работы 2/2 с 10 до 23.00, пт-сб до 00.00.

Официальное оформление, з/п 2 р в мес, без задержек, 100% белая з/п, оплачиваются больничные и отпуска. Заработная плата: ставка 350Р/час (на руки)+ премия. Общая з/п от 70 до 76 000 (чистыми, после вычета НДФЛ).

Бесплатное питание, вечерний развоз (в пределах г. Н.Новгород)

Стильная корпоративная форма.

Возможности карьерного роста, обучения и развития (многие наши сотрудники выросли до шеф-поваров, ты увидишь реальные примеры!)

Оформление полиса ДМС за счет компании.

Работа в теплой, дружественной атмосфере с сильным шефом!

Ждем тебя в нашу семью G-Group этой весной!
3 дня назад Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от 90 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Нижний Новгород
... + % с личных продаж (после сдачи аттестации) + высокие чаевые (личные, на команду не делятся). Мы находимся в зоне кинотеатра в ТРК "Небо", на 5 этаже, у нас отличная проходимость и высокие чаевые - приходи, увидишь сам! Общий доход от 80 до 100 000 Р ...
10.03.2025
от 90 000 руб.
от 70 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Нижний Новгород
... ТЕБЯ - ответственного, честного, трудолюбивого соискателя на должность АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА "Хачапури и Вино" в наш уютный ресторан в трк "Небо". Мы надеемся, что ты будешь расти и развиваться вместе с нами! Мы научим: Предоставлять гостям качественный ...
26.03.2025
от 70 000 руб.
от 57 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Нижний Новгород
... в дружную команду ТЕБЯ - ответственного, честного, трудолюбивого соискателя на должность БАРМЕНА в ресторан "Хачапури и Вино" в центре города (трк Небо). Мы надеемся, что ты станешь расти и развиваться вместе с нами. Ты: Уже работал в этой сфере или только ...
14.03.2025
от 57 500 руб.