Изготовитель пищевых полуфабрикатов
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КИРОВСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"- от 50 102 руб.
- до 72 933 руб.
Описание
ответственность, честность, выносливость, энергичность .Обязанности
Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; Чистка картофеля, овощей, зелени и плодов на машине или вручную; Приготовление котлетной массы из мяса, рыбы, овощей; Нарезка, нарубку мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстрогонов, азу, гуляш, рагу, плов и других изделий; Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее и.т.п.
19 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
57 000 - 65 000 руб.
... продуктов; 4. Раздача пищи и дополнительного питания проживающим, согласно меню и назначенной диете; 5. Сбор и удаление пищевых отходов, очистка столовой посуды от остатков пищи; 6. Мытьё и обработка посуды, уборка буфетной комнаты и столовой, соблюдая ...
31.03.2025
88 000 - 106 000 руб.
Требования Обязанности: Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов; Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин); Раздача блюд; Знание и соблюдение санитарных правил и норм в общественном питании. Условия: ...
19.04.2025
... отраслевых ГОСТов и стандартов. - знание процедуры предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий и готовой продукции, а также правил проведения испытаний и приемки продукции; Условия: Оформление ...
26.03.2025