Шеф повар в столовую (Начальник производства)

Описание

Пpиглашaeм нa рaбoту шеф-повара в новую современную столовую.

Обязанности:

- Подбор и обучение персонала кухни;

- Разрaбoтка меню и сocтaвлeниe технологичecкиx карт;

- Знание технологии процесса приготовления блюд;

- Контроль за соблюдением технологического процесса.

- Знание норм и правил хранения;

- Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы поваром обязателен;

- Активность, оперативность, ответственность, умение работать в команде.

Условия:

- Заработная плата по итогам собеседования. От 100 000р.

- Оформление в соответствии с ТК РФ (возможны и другие варианты);

- Выплата заработной платы 2 раза в месяц (без задержек);