Медицинская сестра диетическая
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "НЕНЕЦКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.П. ПЫРЕРКИ"- от 28 000 руб.
- до 30 000 руб.
Описание
наличие сертификата, опыт работы, диетологияОбязанности
. Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок общеобразовательного учреждения. 3.2. Осуществление контроля продуктов, запрещённых к приёму в детские учреждения. Ежедневная подготовка при участии заведующего производством (шеф-повара) меню-раскладки (меню-требование). Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, выхода блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока строго по режиму и нормам. Осуществление контроля соблюдения правил при холодной (первичной) обработке сырья (с позиции сохранности питательных веществ и безопасности), тепловой обработке (виды, этапность, продолжительность, температурные режимы) с учетом особенностей тепловой обработки блюд детского питания. Проведение ежедневного бракеража (снятия пробы) готовой пищи перед раздачей с отметкой результатов в специальном бракеражном журнале.
11 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
14 586 - 15 000 руб.
... ставки Обязанности Основными направлениями деятельности медицинской сестры являются: 2.1.Участие в ... деятельности учреждения. 2.2.Осуществление медицинских мероприятий по санитарной гигиене и ... учреждения по всем вопросам медицинского обеспечения в учреждении.
01.04.2025
от
46 000 руб.
Описание Обязанности: Уход за пациентами. Ассистирование врачам, стерилизация инструментов. Забор биологического материала для исследования. Исполнение врачебных назначений. Руководство младшим медперсоналом. Требования: средне специально образование, ...
08.01.2025
29 172 - 29 172 руб.
Описание Наличие справки об отсутствии судимости; наличие сертификата Сестринское дело , Сестринское дело в педиатрии или Лечебное дело ; наличие допуска к проведению внутрикожных проб и вакцинации; без вредных привычек Обязанности Ведение документации; ...
04.04.2025