Кладовщик

Описание

требования трудовой дисциплины кафе, нормы и требования охраны труда, санитарии и гигиены;ассортимент хранящихся пищевого сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, их свойства и назначение

Обязанности

Осуществляет руководство работами по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складах, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска и отпуска, а также сохранности товарно-материальных ценностей. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, ведение учета складских операций. Обеспечивает соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составление установленной отчетности. Организует работы по комплектации, упаковке и подготовке продукции к отгрузке.