Менеджер ресторана при отеле

Описание

Курортно-развлекательный комплекс Внуково Вилладж 4* отель, расположенный в центре Новой Москвы и экологически чистом районе юго-запада, со всех сторон окружен парками и лесами.

Нам срочно требуется ДНЕВНОЙ И НОЧНОЙ менеджер!

Обязанности:

Организация работы персонала ресторана;

Ведение работы ресторана, планирование и организация;

Контроль работы сотрудников ресторана;

Управление финансами и отчетность;

Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;

Адаптация и обучение новых сотрудников;

Участие в проведение инвентаризаций;

Контроль соблюдения санитарных правил и норм.

Требования:

Опыт на аналогичной должности от трех лет;

Знание систем R Keeper;

Знание стандартов гостеприимства;

Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;

Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

Смена от 5450 руб. + KPI;

График 5 2 смена 12 часов в день или в ночь;

Оформление согласно ТК РФ;

Стабильная официальная заработная плата с выплатами 2 раза в месяц;

Бесплатное корпоративное питание;

Проживание на территории отеля (по низкой стоимости);

Бесплатный фитнес зал.