Помощник пивовара

Описание

Пивоварня ЕрмолаевЪ - крупнейший в Тюменской области производитель пива. Варим с 2008 года оригинальное пиво, и на сегодняшний день занимаем первое место в Тюменской области по объемам производства ремесленного пива.

На сегодняшний день Пивоварня ЕрмолаевЪ - это 5 производственных площадок и 30 сортов лучшего локального пива!

НАША МИССИЯ: Производить только натуральные продукты, создавая культуру потребления для людей, которые ценят настоящее и уважают себя.

Команда Пивоварни ищет Помощника пивовара для обеспечения процесса своевременного и качественного приготовления пива.

Что мы предлагаем:

- График работы: сменный 2/2 с 8.00-20.00 часов;

- Трудоустройство, согласно ТК РФ;

- Активный, позитивный коллектив);

- Питание сотрудников за счет компании;

- Тренировки ОФП за счет компании;

- Программа лояльности для сотрудников (скидка на продукт, карта лояльности);

- Своя футбольная команда (играем на уровне города);

- Яркая корпоративная жизнь!

- Рабочее место по адресу: ул. Воронинские горки, 178.

Чем предстоит заниматься:

Варка пива: дробление солода, приготовление сусла, задача дрожжей согласно рецептуре;

Контроль процессов брожения и хранения пива в емкостях согласно рецептуре;

Проведение технологических операций на этапе брожения и хранения пива;

Фильтрация пива через кизельгуровый аппарат;

Мойка варочного порядка и емкостного оборудования;

Уборка в цехах, приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, соблюдение санитарных стандартов согласно гигиеническому плану;

Приемка и размещение солода на складе сырья производства.

Чего мы ждем от тебя:

Хорошая физическая подготовка и выносливость

Интерес к пивной культуре

Желание расти и развиваться вместе с пивоварней

Ответственность

Пунктуальность.

Если у тебя нет опыта в пивоварении, но очень хочется научиться, нужен только документ об образовании повара либо технолога, остальному научим!