Менеджер в кафе

Описание

Обязанности:

• Организация работы кафе на смене (зал/кухня/офис), контроль работы вверенных зон;
• Работа согласно чек листу
• Сбор и отправка в отдел кадров документов на сотрудников, контроль оформления
• Обучение новых сотрудников, адаптация новых сотрудников;
• Ведение электронной отчетности по кафе: журналы, бланки, отчеты по расходам и приходам, персоналу, контроль мед. книжек сотрудников;
• Проведение инвентаризации и учета ТМЦ по кафе
• Помощь в оптимизации рабочих процессов и расходов;
• Учет внутренней документации и перемещений
• Сверка документов с бухгалтерией

• Опыт работы в должности менеджер, зам. управляющего в кафе, ресторане полного цикла.
• Опыт наставничества и лидерские качества приветствуются;
• Высокая степень ответственности и желание расти и развиваться, способности к самообучению;
• Уверенный пользователь ПК и офисных программ, R-Keeper;
• Грамотность письменная и устная;
• Деловой стиль и умение вести деловой диалог;

• Работа с стабильно растущей группе компаний.
• Возможность проявить себя, вносить предложения в работу, участвовать в новых старт-ап проектах;
• Фиксированный оклад 8000 смена + бонусы + премия за перевыполнение плана;
• Стабильная выплата;
• Трудоустройство по ТК РФ
• Для амбициозных -рост до управляющих и руководителей подразделений,