Повара универсалы (семейная пара)

Описание

Мы ищем поваров (семейная пара; или 2х подруг/друзей) для работы вахтовым методом с проживанием в комфортном фургончике и питанием. Если вы обладаете опытом работы в кулинарии, умеете организовывать и контролировать процесс приготовления пищи.

Обязaннocти:

Рaботa нa куxне, упрaвлeние повaрaми, пpигoтовлeние блюд cогласнo теxникo-технолoгическим каpтам (TTК);

Cоблюдение cтандаpтов работы, соблюдение норм СанПина;

Поддержание чистоты на рабочем месте;

Выполнение заданий Шеф-повара.

Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)

Контроль качества приготавливаемой продукции

Требования:

Опыт работы от года, желательно в "корпоративных" столовых, с проходимостью от 100 человек;

Наличие действующей медицинской книжки или поможем оформить.

Опыт работы в должности повара от 3 лет, желательно на руководящей позиции;

Условия:

Возможны графики работы: 6/1, вахта (бесплатное питание и проживание).

Заработная плата от 108.000 руб. на руки;(ставка за смену 4.500руб)

Проживание в уютном фургончике с современными удобствами;

Выплаты 2 раза в месяц без задержек;

Компенсируем затраты на проезд иногородним кандидатам.

Место работы: Московская область, г. Истра.