Повар
Индивидуальный предприниматель Думанищев Эстасий Мухарбович- от 65 000 руб.
- до 65 000 руб.
Описание
На должность Повара судового назначается лицо, имеющее среднее образование, профессиональную подготовкуОбязанности
Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде; Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты; Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции; Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным документам по объему, качеству и ассортименту; Оформление актов на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты; При приготовлении блюд (изделий) выполняет операции: процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий; Ведение учета расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздача блюд в установленное для приема пищи время; Выполнение работ по уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, содержанию их в надлежащем состоянии, чистке оборудования.
3 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
60 447 - 60 447 руб.
Описание На должность повара принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование квалификации повар; повар, кондитер с 01.06.2025 г. Обязанности Приготовление блюд и кулинарных изделий.
01.04.2025
от
175 000 руб.
Описание В компанию ГСП-Сервис срочно требуется ПОВАР на вахту 45/45: Личная мед.книжка обязательна! Объекты: Усть-Луга в Ленинградской области, Нерюнгри в Якутии, Ковыкта в Иркутской области, Тамбей в ЯНАО, Новобурейская в Амурской области и другие! Мы - ...
04.04.2025
60 447 - 60 447 руб.
... , требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями: 1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке дошкольного образовательного учреждения. 2. Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных ...
02.04.2025