Повар-универсал в ресторан

Описание

Ресторан Барбошко активно развивается и ищет талантливого повара для своей дружной команды.

Мы гарантируем:

Работу в удобном графике.
Уважительное и бережное отношение к сотрудникам.
Хороший заработок: на путешествие, учебу, машину или квартиру? Решать вам.
Присоединяйтесь к нам и станьте частью большой семьи Барбошко !

Обязанности:

Ежедневное приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана.
Еженедельное осуществление контроля за сроком годности и условиями хранения продукции.
Контроль поступления товаров и согласование их необходимого количества.
Оказание помощи на других участках кухни при большой загруженности ресторана.
Проведение инвентаризаций.

Требования:

Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления хлебобулочных изделий и десертов.
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов.
Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке.
Навыки приготовления блюд разнообразных кухонь мира.
Знание правил Санэпиднадзора.
Наличие действительной медицинской книжки.
Стрессоустойчивость, находчивость и умение работать и взаимодействовать с коллегами.

Условия:

Договорной график: возможность выбрать удобный график работы (2/2, 3/2, 4/3, и т.д.);
Рабочая смена: 12 часов ;
Возможность дополнительного заработка помимо основного оклада;
Зарплата 2 раза в месяц: своевременные выплаты, прозрачная система оплаты.

Если вы хотите стать частью дружной команды ресторана Барбошко , обладаете всеми необходимыми качествами и готовы развиваться в сфере обслуживания, мы ждем ваше резюме!