Шеф повар в кремлевскую столовую
Прямой работодатель- от 57 500 руб.
Описание
Требования:- Разряд 5-6
Опыт работы от 3 лет
высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет; среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.
Обязанности:
Организация и контроль работы персонала кухни
Составление технологических карт
Контроль качества приготовленных блюд
Обучение поваров
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
Контроль соблюдения правил хранения продуктов
Проведение инвентаризации остатков продукции
Ведение документации
Осуществление контроля и участия в приготовлении блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим требованиям и правилам
10 дней назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
29 000 руб.
Описание Приглашаем сотрудников любого возраста в самую большую команду по организации ... отпуску. - Бесплатное питание. Обязанности: Мойка столовой и кухонной посуды Сбор пищевых ... мусора и пищевых отходов Помощь повару в подготовке сырья Место работы: пл ...
18.03.2025
от
95 000 руб.
... в нашу дружную команду ТЕБЯ - ответственного, честного, трудолюбивого соискателя на должность ШЕФ-ПОВАРА ... на позиции шеф-повара от 1 года, либо су-шефа, старшего повара в крупных ресторанах ...
15.04.2025
от
110 000 руб.
... в г. Дзержинск. От тебя: Опыт работы на позиции шеф-повара ... от 1 года, либо су-шефа, старшего повара в ... х чел. Умение работать в режиме многозадачности. Честность, ответственность ... Большой буквы! Работа в просторном современном ресторане с ...
26.03.2025