Пекарь 4 разряда

Описание

Добросовестное выполнение обязанностей. Другие пожелания отсутствуют.

Требования

Квотируемое рабочее место

Обязанности

-осуществлять смазку хлебных форм вручную, с помощью специальных нитяных щеток; -осуществлять контроль за температурным, влажностным и тепловым режимами процессов расстойки и выпечки; -регулировать подачу пара и тепла в расстойные и печные камеры; -следить за качеством опрыскивания хлеба на выходе из пекарной камеры; -в течение смены систематически проверять вес тестовых заготовок;

Условия

Предоставление спец.одежды Социальный пакет