Повар-универсал в кафе "Яква" ул. Мира, 334

Описание

В кафе "Яква" открыта вакансия: повар-универсал.

Место работы: семейное кафе "Яква" г. Ставрополь ул. Мира, 334 (центр города, ост. ул. Льва Толстого).

Предлагаем вам условия работы:

График работы: 5/2 с 07.00 до 16.00;

Заработная плата 2-3 раза в месяц, без задержек, есть возможность влиять на свой уровень дохода (3000 рублей за смену);

Компенсация стоимости медицинской книжки;

Оформление по ТК РФ (есть отпуск и больничный);

Бесплатное питание;

Подарки детям на Новый год;

Выдается одежда, для работы.

Какие задачи будут у вас?

Приготовление блюд, по технологическим картам (фьюжн-кухня), таких как: первые, вторые блюда, соусы, различные салаты, паста, сложносоставные блюда;

Контроль остатков, сроков годности, правильного хранения продуктов;

Приготовление заготовок;

Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;

Поддержание чистоты на рабочем месте;

Проведение/участие в инвентаризациях.

Наши ожидания от кандидата на должность:

Опыт работы поваром-универсалом не менее 1 года (в кафе, гостиницах, ресторанах);

Знание рецептуры и современных технологий приготовления блюд;

Навыки оформления готовых блюд;

Грамотное комбинирование ингредиентов;

Знание правил хранения продуктов;

Желание и умение работать в команде.

Наличие действующей медицинской книжки (наличие сан минимума), есть возможность оформить ее в медцентре, рядом с кафе, в дальнейшем компания компенсирует Ваши затраты на медкнижку;

Приветствуется опыт работы: шеф-повар, су-шеф, горячий цех, холодный цех.

Интересна вакансия? Жмите кнопку "откликнуться".

Ждем Ваших звонков и сообщений с ПН по ПТ с 08.00 до 17.00.

Стань частью успешной команды!