Технолог пищевого производства

Описание

Компания РУСИЧ, ведет свою деятельность с 2015 года! Мы занимаемся производством и переработкой маринованной и солено-квашеной продукции! Будем рады видеть сильных и целеустремленных специалистов в нашей команде!

Обязанности:

• Разработка и внедрение рецептур;
  Составление спецификаций, технологических карт, описания тех процессов;
  Участие в расчете нормирования производственных процессов;
  Усовершенствование действующих рецептур, технических и технологических приемов для удовлетворения требований клиентов;
  Выбор, контроль и отчетность по входному сырью и произведенной продукции;
  Контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов;
• Ведение соответствующих журналов отчетов и документов;
  Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта.
• Обучение и контроль сотрудников производства
• Контроль качества выпускаемой продукции, выявление причин брака и введение корректирующих мероприятий для его минимизации

• Опыт работы технологом пищевого производства не менее двух лет.
• Обладает знаниями законодательства РФ в области санитарии и гигиены пищевых производств.
• Опыт разработки технической и технологической документации.
• Профильное образование (технолог пищевого производства).
• Продвинутый пользователь ПК, MS Office

• График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00.

• Стабильная заработная плата

  Возможность карьерного и профессионального роста.

• Оформление медицинской книжки за счет работодателя.

  Выдача форменного обмундирования.