Шеф повар
Прямой работодатель- от 150 000 руб.
Описание
Описание работодателя:В ресторан Ресторан L Atelier гостиницы "Татьяна Прованс" в г. Звенигороде требуется шеф-повар:
Требования:
Профессиональный опыт шеф-поваром
Профильное образование
Владение документооборотом кухни
Навыки управления коллективом
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
Огромное желание творить.
Обязанности:
Контроль за технологическим процессом приготовления блюд по системе A la Carte, шведский стол
Разработка и внедрение нового меню, сезонных предложений
Внедрение современных тенденций и новинок во всех процессах кухни
Обслуживание банкетов, фуршетов
Управление производственными процессами
Активное участие в создании "календаря событий" совместно с F&B менеджером
Управление и координация работы персонала, его обучение
Контроль соблюдения санитарных норм
Снятие инвентаризаций и подробный разбор.
Условия:
Стабильная заработная плата + премии, размер заработной платы устанавливается по итогам собеседования и дегустации
Возможность развития и профессионального роста
Корпоративное обучение
Питание
6 дней назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
100 000 руб.
Описание В современный рестобар&караоке За СТЕКЛОМ требуется Шеф-повар. Обязанности: - Регулярное обновление меню, учитывая современные тренды. - Контроль и обучение вверенных сотрудников, поиск новых. - Приготовление блюд согласно ТТК. - Контроль ...
05.01.2025
от
750 000 руб.
... организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования ... качества выпускаемой продукции. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Проводит ...
07.04.2025
от
90 000 руб.
Описание Вакансия компании: ООО "Р-КЕЙТЕРИНГ" Кейтеринг, обслуживание форумов Условия: График работы обсуждается индивидуально Официальное трудоустройство; Достойный уровень заработной платы, Дружный коллектив и комфортные условия труда. Требования: Опыт ...
31.01.2025