Пекарь-кондитер

Требования

Сервисная компания "АЗИМУТ" приглашает на работу вахтовым методом ПЕКАРЯ Условия: ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ 42/42 Объект: Якутия, Среднеботуобинское месторождение, ТААС-Юрях Нефтегазодобыча Официальное трудоустройство Билеты к месту работы и обратно за счет компании Трехразовое питание за счет компании Северная медкомиссия за счет компании Проживание в комфортных общежитиях Зимняя / летняя спецодежда Премии Выплата за время нахождения в пути Обязанности: Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста; Приготовление хлебобулочных, кондитерских изделий; Соблюдение санитарных правил. Требования: Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов; Умение пользоваться технологическими картами; Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования.