Администратор-официант

Описание

Пивной ресторан Брассерия 0,33 примет в свою команду администратора-официанта.

От вас необходима целеустремлённость, уверенность в себе, желание зарабатывать, и развиваться в

В свою очередь мы готовы предоставить вам комфортное место работы,уверенность в завтрашнем дне, и стабильную оплату вашего труда. У нас действующее заведение, Которое успешно работает по сей день.

Требования: Вы должны (или научим) работать с iiko, с терминалом и кассой.. Необходимо Уметь решать спорные ситуации, Быть стрессоустойчивым, общительным и дружелюбным. Довольные гости наша главная цель!

Обязанности:

Работать в зале на 40 посадочных мест.

Открывать и закрывать заведение, следить за порядком и техническим состоянием заведения

Руководить персоналом в смене.

Встречать и рассаживать гостей

Необходимо знать меню и состав блюд, Разбираться в барных напитках.

Принимать заказы, выносить заказы, обслуживать столы, Расчитывать гостей

Вести учёт расходных средств для уборки, делать заявки по хоз товарам и расходникам.

Условия:

7/7 или 3/3 по договорённости

В не загруженные дни администратор совмещает работу с работой бармена, оплачивается пол ставки оклада бармена.

Зп 250р/час+125р (в будни с пн по ср) при совмещении с работой бармена) плюс % от продаж, плюс надбавки, банкетные и чаевые.

Выходит не меньше 55000-65000 за 15 смен

Регулярная заработная плата, премии, бонусы от организации.