Повар кондитер

Описание

FO'X & TATOONE это группа уникальных ресторанов с авторской кухней и особой атмосферой. Мы создаем не просто заведения, а пространства, где гости получают яркие эмоции, чувствуют уют и тепло.

Мы ищем талантливого повара-кондитера для работы в нашей команде!

Обязанности:

- Приготовление кондитерских изделий, работа по ТТК (торты, пирожные, десерты, и др.) по установленным рецептам.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.
- Работа с профессиональным оборудованием (печи, миксеры, тестомесы и др.).

Требования:

- Опыт работы кондитером от 2 лет;
- Знание технологии приготовления десертов, теста, кремов, глазури (тесто: сдобное, слоенное, песочное, сабле);
- Умение работать с кондитерскими инструментами (кондитерские мешки, насадки, формы и др.);
- Творческий подход и аккуратность в оформлении;
- Ответственность, исполнительность, трудолюбие.

Условия:

- График работы: 5/2 или 2/2 (обсуждается);
- Рабочие часы: 10 часов;
- Смена: 4800 руб.
- Возможность карьерного роста;
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Если вы любите создавать вкусные шедевры и хотите развиваться в кондитерском искусстве ждем ваше резюме!