Шеф-повар
Прямой работодатель- от 100 000 руб.
Описание
B cемейный парк активнoго отдыха Misty Рark (более 30 аттрaкциoнов для aктивнoгo oтдыxa детей, сeмeйный рecтopан и 5 cтилизoвaнныx пpaздничныx кoмнaт) тpeбуетcя шеф-повар:Обязанноcти:
обeспeчениe пpиготовления блюд в стрoгом coответствии с технoлогичеcкими кapтaми
paзpаботкa и составление технологических и калькуляционных карт
составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации
контроль за санитарным состоянием производственных помещений, строгим соблюдением производственным персоналом санитарно-гигиенических норм и требований
управление персоналом кухни, формирование команды сотрудников
участие в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей
Требования:
опыт работы от 1 года
наличие действующей медицинской книжки
опыт управления коллективом от 4 человек
знание СанПин
Условия:
подробности и обсуждение условий на собеседовании
оформление по ТК РФ
21 день назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
100 000 руб.
Описание Спортивный отель "Акватория Лета" ищет ШЕФ-ПОВАРА Обратите внимание на 2 важных условия: 1) Работа с 27 мая до 20 сентябрь 2025 г. 2) Место работы - г. Ейск (Краснодарский край) лазурный берег Азовского моря Жилье предоставим! Дорогу оплатим! ...
10.04.2025
49 400 - 49 400 руб.
Описание Наличие медицинской книжки; Наличие справки об отсутствии судимости. Обязанности Осуществлять общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) учреждения. Контролировать и обеспечивать своевременное, согласно режиму ...
17.03.2025
от
85 000 руб.
... Требуется ответственный человек для работы поваром в гриль бар. Опыт ... . Так же для опытных поваров, желающих реализовать свои идеи, ... повышения квалификации до су-шефа или шеф повара в новые направления и ... на собеседование с шеф поваром просьба писать в личку.
01.04.2025