Повар в детский центр (график 5/2, утро)

Описание

Детский центр Давай Расти (Кингисепп) приглашает повара для организации питания детей дошкольного возраста.

Обязанности:

Приготовление пищи по утвержденному меню (30 35 детей);

Соблюдение всех санитарных норм и требований СанПиН;

Поддержание чистоты на кухне, санитарная обработка инвентаря;

Контроль сроков хранения и качества продуктов;

Ведение журналов: бракеража сырья и готовой продукции, учета температур, суточных проб и др.;

Составление и подача суточной пробы;

Организация рационального использования продуктов, учет остатков.

Требования:

Опыт работы поваром в детском учреждении желателен;

Наличие медкнижки и санитарного обучения (или готовность оформить);

Знание норм СанПиН, умение работать по технологическим картам;

Аккуратность, чистоплотность, любовь к детям и ответственное отношение к работе.

Условия:

График работы: 5/2, с 8:00 до 13:00 14:00;

Теплая атмосфера, поддерживающий коллектив;

Помещение укомплектовано всем необходимым оборудованием;

Возможность оформить официальное трудоустройство;

Выплаты без задержек.

Центр расположен по адресу: Кингисепп, пр. Карла Маркса, 39