Семейный повар в загородный дом

Описание

Выплаты: раз в месяц

Опыт работы: более 6 лет

Полная занятость

на месте работодателя

Обязанности:
приготовление еды для всей семьи (4 человека постоянно , приезжают дети ,внуки дополнительно) , гости руководителя ...
заказ продуктов и контроль качества привезенного продукта
завтрак, обед, ужин
уборка кухни, соблюдение чистоты и порядка
контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов

Требования:
Субординация, этикет
Чистоплотность, аккуратность.
Знание Кавказской, Узбекской ,Средиземноморской, Итальянской кухни , мангал , тандыр , гриль !
Обязательно умение работать с мясом ( шашлык, стейки, отбивные, котлеты и так далее)
Знание диетической кухни
Умение работать с мясом , мангал , тандыр
Опыт работы в семье обязательна!!
Просьба не откликаться без опыта работы в семье и понимания работы в семье .
Желание творить и созидать на кухне..

Условия:
Работа на кухне в доме руководителя
Есть снабженец
Есть помощница на кухне
Инструменты , оборудование для работы в наличии..
Дом в 23 км от Москвы, по Рублево Успенскому шоссе
График работы 6/1 с 08:00-20:00( возможно плавающий график, зависит от нахождения руководителя в стране) , готовка для хозяйки , сына, снохи и внучки.
Приготовление завтрака , обеда , ужина.
Проживает семья из 4 человек и двухгодовалый ребенок, на выходные приезжают дети с внуками
Гости бывают редко , в основном 3-4 человека, не допоздна !!
Персоналу готовит другой повар..
Отпуск оплачиваемый , раз в году
Возможны вылеты с руководством.
Оплата зарплаты раз в месяц !!!
Испытательный срок месяц!!!
Без проживания! Рассматривается варианта аренды квартиры для повара ( после испытательного срока)
Сервировка стола производится домработницей.
Ключевые навыки