Старший повар

Описание

Кофейня Traveler s coffee в самом центре нашего города ищет
Старшего повара!

Обязанности:
- Приготовление блюд согласно ТК;
-Контроль работы поваров холодного и горячего цеха, своевременное внесение поправок при выявлении ошибок, составление графика выхожу персонала;
- Строгий контроль технологического процесса приготовления блюд;
-Участие в проведении инвентаризации;
-Общение с поставщикам, заказ сырья, приемка товара в день отгрузки;
- Старший повар-это правая рука руководителя! Именно он контролирует и меняет ход работы кухни)

Требования:
Опыт работы поваром не менее 1 года;
- Ответственность, внимательность, доброжелательность, коммуникабельность;
-Знание технологии и организации производства;
- Умение и желание работать в команде;
-Наличие мед. книжки или готовность ее оформить;
-Знание норм СанПиН, ХААСП, актуального законодательства, регулирующего работу предприятий общественного питания.

Условия:
Оформление по ТК РФ;
- Развоз в вечернее время за счёт компании;
- Бесплатное питание и брендированная одежда;
-Обучение и личностный рост;
- График работы 5/2;
-Своевременная выплата заработной платы 3 раза в месяц;
-Скидки от бренда Traveler s coffee для сотрудников;