Контролер ОТК

Описание

На работу приглашается Контролер ОТК из Солнечногорска

Требования

- Профильное образование - Опыт работы: не менее 1 года в молочной отрасли. - Внимательность - Ответственность - Необходимо знать: - знание санитарных норм, умение ориентироваться в нормативной документации

Обязанности

- Совершать ежедневный обход производства и прилегающей к ней территории. - Контроль качества выпускаемой продукции на каждом этапе (он приготовления смеси до отгрузки готового продукта) - Контролировать работоспособность средств измерений, испытательного и производственного оборудования - Присутствовать на отгрузках ГП, контролировать автотранспорт при погрузке (чистота рефрижератора, температура) проверять качество отгружаемой продукции совместно с руководителем отдела комплектации (температура, маркировка, информационная часть на транспортных, количество, целостность упаковки). - В течение смены совершать обход цеха молочного и мороженого. Контролировать внешний вид сотрудников, чистоту в цеху и чистоту оборудования. Проверять качество работы, выполняемой сотрудниками. Периодически проверять работу сотрудников на каждом этапе технологического процесса (растарка, приготовление смеси, фасовка, упаковка, маркировка). - Ежедневно подготавливать и собирать дегустационную комиссию цеха молочного и цеха мороженого и фиксировать полученные результаты в дегустационном журнале. - Контролировать качество знаний сотрудников, принимать участие в обучении и аттестации сотрудников - Заниматься разработкой и актуализацией РИ, ДИ. - Принимать участие совместно с технологической службой в проведении контрольных выработок продукции и запуске нового оборудования - Принимать участие в составлении актов на сырье, материалы, тару, не соответствующие требованиям НТД и передавать их для предъявления претензий соответствующим службам. - Анализировать причины, вызывающие нарушения технологических режимов производства и выпуск продукции, не отвечающей требованиям НД, разрабатывать мероприятия по устранению выявленных недостатков, осуществлять контроль реализации и эффективностью этих мероприятий. - Контроль ведения журналов и чек листов сотрудниками цеха - Контроль графиков генеральной уборки и уборок территории - Контроль за соблюдением пересдачи смен - Проведение расследования внутри производства по рекламациям, поступающим от клиентов, и разработка корректирующих мероприятий - Контроль за проведением обучения при выходе новых сотрудников в цех

Условия

- Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплата больничных листов и тд.) - Официальная заработная плата. Выплачивается своевременно - Предоставляются скидки на продукцию компании - Дружный коллектив. - Возможность карьерного роста. - Предоставляется жилье. - Постоянное обучение. - График 2/2. - Испытательный срок 2 недели (оплачиваемый).