Су-шеф
Прямой работодатель- от 107 500 руб.
Описание
Открыта вакансия Су-шефа в банно-ресторанный комплекс "Уральские бани".Уральские бани - это настоящий праздник для ценителей хорошей общественной бани и качественного пара.
Ключевые задачи:
Своевременное составление и подача заявок поставщикам продуктов и товара, контроль закупа
Обучение, организация и контроль работы поваров, находящихся в подчинении
Соблюдение и контроль приготовления блюд согласно ТТК, контроль выдачи блюд
Обеспечение чистоты и норм СанПиН
Проведение инвентаризаций и ее разбор
Полный контроль всех этапов работы кухни
Что мы ждем от кандидата:
Успешный опыт работы на аналогичной должности
Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил
Исполнительность, аккуратность, внимательность
Умение организовать соблюдение порядка на кухне, обеспечить правильный рабочий процесс
Что мы предлагаем:
График работы 5/2 с 12:00 до 00:00
Корпоративное питание 2 раза в смену
Предоставляем униформу
Трансфер до дома после смены
Бесплатные посещения комплекса сотрудникам и ближайшим родственникам
Оплата: 380 р/час +% от выручки кухни, итоговая сумма обсуждается на собеседовании
3 дня назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
78 500 руб.
... развиваться! На должность повара или су-шефа. Мы максимально все оптимизировали - благодаря ... можно без опыта): продавец, консультант, су-шеф, шеф повар, продавец, кассир, повар, официант ...
16.03.2025
от
70 000 руб.
... крупного ресторанного холдинга, который работает на рынке общественного питания уже более 23 лет. И мы в поисках Су-шефа в одну из наших локаций - атмосферный ресторан "Моменто" Обязанности: Организация, контроль и корректировка работы поваров в процессе ...
31.03.2025
от
100 000 руб.
... Pechka ищет в команду ответственного СУ-ШЕФА! Мы нацелены на людей с ... корпоративы. Работа под руководством Топового Шеф повара! Обязанности: Быть профессионалом своего ...
09.04.2025