Повар горячего цеха в Les Art Resort (п.Дорохово)

Описание

Дружная команда загородного премиального отеля в Подмосковье в поисках повара горячего цеха.

Что нужно делать:
изготовление полуфабрикатов и дальнейшее их приготовление;
выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд;
контроль качества сырья, поступаемого со склада;
содержание рабочего места и кухонного оборудования в чистоте.
Наши ожидания от кандидата:
знание меню/ассортимента и рецептов блюд;
умение работать с ТТК;
знание базовых технологических процессов приготовления блюд;
знание и умение ориентироваться в сроках хранения полуфабрикатов и готовых блюд;
внимательность, аккуратность, чистоплотность, ответственность и исполнительность.
Что мы предлагаем:
официальное оформление по ТК РФ;
стабильную заработную плату, квартальные и годовые премии по результатам работы;
обучение, поддержка коллег;
бесплатное вкусное питание (3 р/день);
корпоративный транспорт (Дорохово/ Тучково);
развитую корпоративную культуру;
возможность подработок;
на территории ГК имеется общежитие (предоставляется по заявлению сотрудника);
график работы 2/2 9-21ч.
Место работы - загородный премиум-отель Lеs Аrt Rеsоrt (п. Дорохово, Рузский район, Московская область);