Технолог-разработчик по направлению Кулинария

Описание

Мы предлагаем:

• трудоустройство по ТК РФ;
• своевременная и официальная заработная плата.;
• компенсация за питание;
• ежеквартальная премия 20% от оклада;
• компенсация мобильной связи;
• оплата страхования жизни 100%, частичная компенсация ДМС ;
• компенсация за сотовую связь
• график работы 5 2
• 9.00-18.00 , суббота, воскресенье выходные

Чем Вы будете заниматься:

• Проверка качества сырья и готовых продуктов, преимущественно пряно-ароматического направления (ароматизаторы, специи, усилители вкуса, комплексные смеси)
• Проверка свойств на готовых продуктах и модельных системах в лаборатории
• Разработка новых продуктов (смесей ингредиентов, ароматизаторов, заправок и т.д.) и запуск их на производстве
• Сбор экспериментальных продуктов и подготовка их для тестирования на предприятии
• Подготовка и проведение дегустаций
• Работа в 1С по составлению требований к сырью и ГП, заведению новых продуктов, формированию этикеток на образцы, заказ сырья
• Работа с браками и неликвидами

Что мы ждем от Вас:

• Высшее образование (пищевое или химическое)
• Обязательно знание пищевых ингредиентов, желателен опыт работы поваром от 1 года: знание оборудования и процессов приготовления продуктов на фабриках-кухнях
• Приветствуется опыт работы в компании производящей и/или продающей пищевые ингредиенты
• Английский не ниже pre-intermediate (минимум - умение работать с иностранной технической литературой)
• Уверенный пользователь excel, word, outlook, 1C: УТ