Оператор первичной переработки производства шоколадных масс

Описание

Обязанности:

1) ведет процесс

дозирования, сортировки сырья, полуфабрикатов пищевой продукции на

сортировочных машинах;

2) производит осмотр,

отбраковку, установление сорта, категории, обнаружение дефектов обработки,

определение направления дальнейшего использования, загрузку машины сырьем,

полуфабрикатами и продукцией;

3) регулирует работу

машины и ведет наблюдение за распределением сырья, полуфабрикатов и продукции

по поверхности сит и трясунов;

4) подносит и

укладывает полуфабрикат для сортировки;

5) осуществляет подачу

полуфабриката в бункер машины;

6) снимает наполненные

короба (ящики) и укладывает их по номерам;

7) определяет готовность

всех номеров отсортированного полуфабриката и передает их на купаж;

8) осуществляет

выборку из какао-бобов посторонних примесей;

9) производит

периодическую чистку сеток сортировочной машины;

10) осуществляет сдачу

порожней тары;

Требования:

Необходимо знать:

- наименование

переносимых и перевозимых грузов

- правила погрузки и

транспортировки сырья, полуфабрикатов ,готовой продукции

- требования,

предъявляемые к качеству упаковки готовой продукции

- правила укладки

готовой продукции

- устройство тары и

способы закрепления перевозимых грузов

Условия:

Место работы село Варегово, Большесельского района, Ярославской области

Оформление по ТК РФ,

стандартные социальные гарантии, материальная помощь

Ежемесячная премия и

персональная надбавка, дополнительные стимулирующие выплат

Доставка на работу/ с

работы бесплатным корпоративным транспортом (г. Ярославль, г. Тутаев).

Первичное

обучение на производстве

Повышение

квалификации, должностной рост

Возможность

льготного приобретения продукции

Питание

(обеды) за счет работодателя

ДМС

после успешно пройденного испытательного срока