Повар-пекарь
Областная клиническая больница 1- от 23 000 руб.
- до 23 000 руб.
Описание
Обязанности:-
Качественное приготовление блюд и кулинарных изделий;
-
Проведение генеральных уборок на пищеблоке;
-
Соблюдение технологии и последовательности приготовления блюд;
-
Своевременная закладка продуктов питания при приготовлении пищи и точное соблюдение карточек-раскладок;
-
Строгое исполнение требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов;
-
Соблюдение в работе правил охраны труда и пожарной безопасности;
-
Знание рецептуры приготовления блюд и выпечных изделий.
-
Среднее профессиональное образование по специальности "Повар-пекарь";
-
Наличие опыта работы от 1 года;
-
Знание рецептуры приготовления блюд и выпечных изделий;
-
Знание санитарно-эпидемиологических норм и правил;
-
Ответственность;
-
Дисциплинированность;
-
Соблюдение норм этики и субординации.
-
Трудовой договор, постоянное место работы;
-
Пятидневный режим работы;
-
Рабочее время с 8-00 ч. по 16-30 ч.;
-
Оплата труда: оклад, стимулирующая выплата;
-
Социальный пакет.