- от 65 000 руб.
- до 65 000 руб.
Описание
Опыт работы не менее 10 лет Знание рецептур и технологии производства мучных конди терских и булочных изделий из различных видов теста Знание товароведческой характеристики сырья, видов вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей, использу емых для изготовления мучных кондитерских изделий Знание органолептических методов оценки качества мучных кон дитерских изделий, признаков их недоброкачественности и спосо бов устранения пороков Соблюдение концентрации используемых пищевых добавок и красителей при изготовлении мучных кондитерских изделий, рег ламентируемых Медико-биологическими требованиями и санитар ными нормами качестваТребования
Требуется водительское удостоверение категории B.Обязанности
Выпечка продукции, установленной руководством Изготавливление сиропов, кремов, разных начинок и наполнителей в соответствии с установленными нормами и техникой производства Изготовление полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий Соблюдение правил труда и безопасности на предприятии
3 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
85 800 руб.
... Октябрь, Бабаевский, РОТ ФРОНТ, Объединенные кондитеры, Аленка, Азбука Вкуса, Ашан, ... вакуумной упаковки, формовщик теста, кондитер, тестовод, кондитер-оформитель, пекарь, шоколатье, пирожник ... тестовода, кондитерский мастер, бригадир-кондитер, укладчик.
08.04.2024
от
75 000 руб.
... СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ EUROSPAR ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ КОНДИТЕР . УСЛОВИЯ РАБОТЫ: Карьерный рост до ... и т.п. в должности кондитер, помощник кондитера, младший кондитер, оформитель тортов
11.04.2024
от
75 000 руб.
... СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ EUROSPAR ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ КОНДИТЕР . УСЛОВИЯ РАБОТЫ: Карьерный рост до ... и т.п. в должности кондитер, помощник кондитера, младший кондитер, оформитель тортов
11.04.2024