Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
22 440 - 22 440 руб.
... энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). 5. Ежедневно подготавливает при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладку (меню-требование). 6. Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд ...
04.03.2025
22 440 - 22 440 руб.
... качество пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Подготовка меню-раскладки . При участии шеф-повара и кладовщика диетсестра ежедневно составляет меню-требование. Контроль за приготовлением блюд . Диетсестра проверяет правильность закладки ...
13.03.2025
22 440 - 22 440 руб.
... склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и ...
05.03.2025