Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... в закупке кухонного инвентаря, подбор и обучение персонала, составление заказа столовой посуды ... кухни. Набор, обучение, адаптация, мотивация персонала кухни. Контроль качества сырья, нормы ...
31.05.2024
... работы кухни, всех технологических процессов Закуп продуктов Согласование персонала для работы на кухне Обучение Контроль качества выполнения работ персоналом Подбор оборудования Составление, описание, изменение рецептуры Требования: Опыт работы ...
30.05.2024
... производственных затрат. Уметь работать с персоналом, создавать благоприятные условия для проявления ... , осуществлять рациональную организацию технологического процесса, подбор и расстановку кадров. Уметь составлять ...
29.05.2024
... работниками санитарных требований и правил личной гигиены. -Проведение инвентаризаций -Осуществление подбора персонала кухни, адаптации и обучения персонала. -Ведение отчётности по работе подразделения, формирование графика работы сотрудников кухни ...
28.05.2024
... (знание 1С) / составление ТТК; - поддержание стабильного качества и стандартов приготовления и отдачи блюд; - подбор, адаптация, стажировка и обучение персонала кухни; -ПОЛНАЯ АВТОНОМНАЯ РАБОТА НА ПРОИЗВОДСТВЕ! Требования: - опыт работы шефом или су-шефом ...
28.05.2024
... Обязанности: Организация работы кухни в новом ресторане (Китай, Гуанчжоу) Разработка и внедрение меню (Европа) Подбор и обучение персонала Работа в соответствии с HACCP Требования: Абсолютный профессионализм и любовь к своему делу Знание английского языка ...
27.05.2024
... Ежемесячное проведение инвентаризации Подбор, обучение и контроль работы персонала кухни Разработка и ... в режиме многозадачности. Опыт подбора и обучения персонала кухни умение ставить перед ...
22.05.2024
Обязанности Организация запуска кафе "с нуля", подбор персонала, контроль Условия Новое семейное кафе зал на 35-40 посадочных мест, полностью готовая оборудованная кухня
21.05.2024
... работы кухни комплексное управление персоналом кухни - участие в подборе, обучение, адаптация и ... , четко ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей развитые ...
18.05.2024
... Обязанности: Организация и контроль работы персонала на кухне; Контроль скорости и ... взаимодействие с управляющим и бар-менеджером; Разработка банкетного меню, бизнес- ... и готовность обучать и развивать персонал; Коммуникабельность, лидерство, открытость и ...
16.05.2024
... : Управление командой, организация бесперебойной работы кухни; Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования; Подбор персонала кухни; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных ...
16.05.2024
... работа по ТТК).Подбор, обучение и адаптация нового персонала (при кадровой ... с технологическими картами, калькуляция подбор оптимизированного сырья контроль качества. Контроль ... Мониторинг цен. Закупка и подбор оборудования. Опыт работы в программах ...
14.05.2024
... домашняя итальянская. Обязанности: Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие, взаимодействие с HR ... , четко ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей; Опыт ...
13.05.2024
... бара; Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт; Ежемесячное проведение инвентаризации Подбор обучение и контроль работы персонала кухни; Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения ...
13.05.2024
... повышения прибыльности. Обеспечивает подбор, обучает и наставляет персонал кухни в соблюдении кулинарных ... в режиме многозадачности. Опыт подбора и обучения персонала кухни. Любовь к своей ...
13.05.2024
... штатного расписания и графика работы персонала кухни, оптимизация структуры подразделений ... регионального рынка продуктов) персонал кухни - помощь в подборе и контрольное собеседование ... расписания и графика работ персонала кухни составление графика смены ...
11.05.2024
... меню, проведение дегустаций; Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие, взаимодействие с HR ... , четко -ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей;-Ответственность ...
11.05.2024
... способности. Обязанности: Формирование и обновление меню и сезонных предложений совместно с Бренд-шефом; Подбор и обучение персонала; Контроль чистоты и сан норм; Контроль себестоимости блюд; Организация работы всей кухни ресторана; Проводить ...
04.05.2024
Описание Обязанности: Руководство кухней. Разработка и проработка меню. Ведение отчетной документации. Подбор и адаптация персонала. Составление технологических и калькуляционных карт. Проведение и анализ инвентаризаций. Новые идеи по меню согласно сезону ...
02.05.2024
... Ежемесячное проведение инвентаризации Подбор, обучение и контроль работы персонала кухни Разработка и ... в режиме многозадачности. Опыт подбора и обучения персонала кухни умение ставить перед ...
30.04.2024
... структуры подразделений кухни Помощь в подборе персонала кухни, контрольное собеседование и тестирование ... актов проработок, технологических карт, калькуляций Подбор оптимального списка поставщиков согласно меню ...
27.04.2024
... ; - Осуществлять постоянный контроль за работой персонала по ТТК, соблюдением стандартов приготовления ... , ежедневное ведение производственных журналов; - Заниматься подбором команды поваров, их обучением и ...
22.04.2024