Тестовод
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕНЗЕНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД 2"- от 37 000 руб.
- до 45 000 руб.
Описание
Средне-специальное образование Аккуратность, ответственностьОбязанности
1. Своевременно обеспечивает производство тестом хорошего качества. 2. Следит за работой автоматических дозаторов, за правильностью дозирования сырья. 3. Осуществляет безопасную эксплуатацию тестоприготовительного оборудования. 4. Производит замес опары, определяет готовность опары и теста, следит за их брожением, проверяет органолептическими методами качество. 5. Формовка хлебобулочных изделий.2.6. Обеспечивает необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста. 7. Принимает меры по сокращению механических потерь. 8. Очищает во время остановки рабочие части машины от теста. 9. Отбраковка нестандартных заготовок. 10. Правильное применение спецодежды и других СИЗ, необходимых для безопасного выполнения работ. 11. Уборка рабочего места, оборудования
29 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
80 000 руб.
Описание Вакансия компании ИП Маслова Гульнара Равельевна Кондитерская фабрика "Славия". В рамках своей должности тестовод на кондитерском производстве будет выполнять следующие ключевые задачи: - Приготовление теста по установленным рецептам; - Контроль ...
10.01.2025
40 000 - 40 000 руб.
Описание 1. Знание особенностей приготовления традиционных южно-азиатских кондитерских изделий. 2. Владение технологическим процессом изготовления теста из клейкой рисовой и нутовой муки с использованием масла гхи, джаггери, пальмового гура, традиционных ...
14.03.2025
от
120 000 руб.
... . Выбери направление по-душе: упаковщик, тестовод, пекарь, комплектовщик, формовщик, оператор линии ... : вахта, разнорабочий, работник, производство, упаковщик, тестовод, пекарь, комплектовщик, формовщик, оператор линии ...
04.03.2025