Локация

Тестовод

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРЯНИН"
  • от 40 000 руб.
  • до 40 000 руб.
Пенза Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

1. Знание особенностей приготовления традиционных южно-азиатских кондитерских изделий. 2. Владение технологическим процессом изготовления теста из клейкой рисовой и нутовой муки с использованием масла гхи, джаггери, пальмового гура, традиционных индийских специй, применяемых при изготовлении теста для кондитерских изделий. 3. Опыт работы на станках (тестомесильных машинах) с ЧПУ.

Обязанности

1. Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2. Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бункер делительной и отсадочной машины. 3. Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста из клейкой рисовой и нутовой муки. 4. Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу). 1. Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2. Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бункер делительной и отсадочной машины. 3. Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста из клейкой рисовой и нутовой муки. 4. Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу).

Условия

Квартира Оплата проезда
Откликнуться
14 дней назад Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от 80 000 руб.
  • jobcart.ru
  • Пенза
Описание Вакансия компании ИП Маслова Гульнара Равельевна Кондитерская фабрика "Славия". В рамках своей должности тестовод на кондитерском производстве будет выполнять следующие ключевые задачи: - Приготовление теста по установленным рецептам; - Контроль ...
10.01.2025
от 80 000 руб.
37 000 - 45 000 руб.
  • АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕНЗЕНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД 2"
  • Пенза
Описание Средне-специальное образование Аккуратность, ответственность Обязанности 1. Своевременно обеспечивает производство тестом хорошего качества. 2. Следит за работой автоматических дозаторов, за правильностью дозирования сырья. 3. Осуществляет ...
05.03.2025
37 000 - 45 000 руб.
от 120 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Пенза
... . Выбери направление по-душе: упаковщик, тестовод, пекарь, комплектовщик, формовщик, оператор линии ... : вахта, разнорабочий, работник, производство, упаковщик, тестовод, пекарь, комплектовщик, формовщик, оператор линии ...
04.03.2025
от 120 000 руб.