Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДУБЕНСКИЙ РАЙОН "ОПОЧЕНСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ"- от 22 440 руб.
- до 28 863 руб.
Описание
ответственность, коммуникабельность, желательно опыт работы, дисциплинированностьОбязанности
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др Организация контроля над безопасностью готовых блюд Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп Ведение бракеражного журнала На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд Регулярно проходить курсы повышения квалификации
9 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
20 000 руб.
Описание Обязанности: приготовление пищи Требования: без опыта работы Условия: Зарплата: от 20000 руб./мес.
06.01.2025
44 000 - 44 000 руб.
Описание Знание норм рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Норму температуры для хранения салатов, соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.Желателен опыт работы в ...
04.04.2025
22 440 - 22 440 руб.
... чистоплотность, исполнительность. Требования 0,75 ставки. Заработная плата рассчитывается за отработанное время от МРОТ Обязанности Помощь поварам в приготовлении блюд. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их ...
31.03.2025