Шеф повар

Описание

Мы ищем профессионала, который сможет сочетать знание Кавказской, Русской и Европейской кухни.
С опытом работы не менее 3 лет , график работы -5/2 с 11-00 до 20-00. Заработная плата договорная в зависимости от профессионализма, порядочности, и производительности, выплачивается два раза в месяц: аванс и заработная плата.
Обязанности:
- Разработка и постановка меню;
- Opганизaция и коoрдинaция беспеpебойнoй pабoты куxни;
- Фoрмиpoвание комaнды;
- Кoнтроль кaчеcтва cыpья, coблюдeния pецептуp;
- Работа с поставщиками, заказ продукции;
- Проведение инвентаризаций;
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.

Требования:
Требуется шеф повар с опытом работы от 3 лет,
Наличие действующей медицинской книжки.
Ответственность, пунктуальность.
Условия:
-работа по адресу - ул.Университетская, дом 109.
- зарплату 2 раза в месяц без задержек;
- официальное трудоустройство, согласно ТК РФ ;
- бесплатное питание на смене ;
-график работы 5/2 с 11 до 20 часов

Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
Условия: Служебное питание, официальное оформление, полный соц.пакет, мед.осмотр за счет работодателя, развоз домой по окончании рабочего дня.