Администратор ресторана

Описание

Требуется администратор в ресторан кавказской и европейской кухни.

Требования:
- Стремление к обучению;
- Порядочность;
- Опрятность и аккуратность;;
- Пунктуальность;
- Ответственность и внимательность;
- Коммуникабельность , этика делового общения;
- Организаторские навыки;
- Стрессоустойчивость.

Обязанности:
- Организация и координация работы персонала ресторана;
- Разрешение конфликтных ситуаций, реагирование на жалобы и замечания;
- Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана;
- Обучение, адаптация персонала;
- Контроль ассортимента,количества и качества продукции бара и кухни;
- Ведение текущей документации (графики,заявки и т.д);
- Своевременная подготовка отчетности в соответствии с установленными требованиями;
- Подготовка ресторана к открытию и закрытию.

Условия:
- Смена 12 часов 2 2;
- Оплачиваемый отпуск;
- Оплачиваемые больничные;
- Социальный пакет, официальное трудоустройство;
- Профессиональное и карьерное развитие